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10元吃上三个菜！社区食堂推出“剩菜盲盒” 你会吃吗？

在徐汇区漕河泾街道的华富社区食堂，午间时光虽已过了最繁忙的用餐时段，但仍不时有居民前来外带，环卫工人和外卖小哥也是这里的常客。近期，食堂推出了一款特别的10元“剩菜盲盒”，每天限时限量发售，既有效减少了食物浪费，又降低了餐厨垃圾的产生，实现了节约与环保的双重目标。这一创新举措迅速成为了社区居民和用餐者热议的话题。

山东蒙阴突降冰雹砸烂蜜桃当地：保险公司正开展理赔
6月12日，山东临沂市蒙阴县突遭冰雹袭击，多个乡镇的蜜桃果园遭受重创。据当地桃农反映，他们的蜜桃被大面积砸烂，其中一位桃农的20亩蜜桃因受损严重只能被遗弃，损失高达十几万元。这场突如其来的天灾让桃农们一年的努力化为泡影。这场冰雹灾害对蒙阴县的蜜桃产业造成了巨大打击，但当地政府和社会的支持让桃农们看到了希望。他们表示将积极采取措施进行灾后自救和重建工作，尽快恢复生产和生活秩序。
西瓜价格跳水！低至几毛钱一斤，还得继续跌？
“6月初，消费者们就能以极低的价格享用到美味的西瓜了！”在榴莲与荔枝价格大幅下滑之后，西瓜的价格也迎来了显著的降价。根据农业农村部的最新统计数据，6月4日，全国西瓜的平均批发价格已经降至3.74元/公斤，相较于一个月前，降幅超过了三成。“仅仅两周前还是5元一斤的西瓜，现在在路边摊上只需1.5元就能买到。”近期，许多消费者都明显感受到了西瓜价格的大幅下滑。
卤羊头内吃出未消化的草？官方通报：属实，将严肃查处
6月30日，知名吃播网红“贪吃瑜”声称，他在江西抚州的一家店铺购买了抚州特色的卤羊头，但在录制吃播视频的过程中，他惊讶地发现羊头上残留有许多毛发，并且羊头内部还夹杂着草料。对此，“贪吃瑜”立即与店铺老板进行了沟通，然而老板却表示难以确认这些羊头是否确实出自他的店铺。
网红火锅店吃完舌头变黑？官方通报：涉事店已关闭
6月17日消息，近日消费者在楠火锅用餐后舌头发黑的现象在社交平台上引发了广泛关注。据悉，6月13日，杭州一位顾客在网上分享了自己的经历，称在楠火锅用餐后舌头变黑。6月17日，楠火锅通过微博发布声明，表示已关闭涉事门店，并封存了同批次的菜品、底料和餐具等以待进一步检测。同时，公司已与受影响的顾客取得联系，并安排专人处理此事。这一举措旨在彻底调查问题原因，并确保类似事件不再发生。
大暑节气宜吃什么？传统的食疗方法：绿豆汤、西瓜
大暑，作为夏季的终结节气，悄然莅临一年之中最为酷热难耐的时段，它正值“三伏天”中的“中伏”之际，标志着自然界中的阳光达到了最为慷慨的极致，气温飙升至顶点，同时湿气也凝重至极。为了应对大暑带来的种种困扰，人们采取了各种措施来防暑降温、祛湿解乏。从传统的食疗方法如饮用绿豆汤、品尝西瓜，到现代的科技手段如使用空调、风扇，都充分展现了人类智慧与自然环境的和谐共存。

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正宗川菜酸菜鱼汤鲜味美鱼片滑嫩
酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
干炸响铃怎么做干炸响铃做法介绍
“炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。是一道不错的佐酒小菜，宴席中常见到此菜，其颜色金黄美观，酥香可口，吃起来口感颇佳。
爱吃胡萝卜的一定要看胡萝卜的多种做法
胡萝卜可以和肉一起炒，做胡萝卜烧肉，将胡萝卜、姜和肉切小方块，接着将肉倒入锅中小火炒，加入姜片和其他调料，待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐翻炒均匀，再倒入开水，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火收汁，加少许老抽上色。
做法超简单的香酥鸡口感鲜嫩酥脆
香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大特色名菜之一。选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美。经济实惠好吃，一直深受胶东半岛人们的喜爱。

滑糯鲜甜的经典湘菜冰糖湘莲
冰糖湘莲，是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，湘莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。
流淌至今的南宋味道：宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，该菜品创制于南宋淳熙年间。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。该菜品出炉后，色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉。

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汤圆的制作方法教你在家就能做
自己制作汤圆需要的食材有100克黑芝麻、60克白芝麻、50克核桃仁、80克白糖、100克融化的黄油、50克左右的水和面、300克糯米粉、130克左右的开水以及100克的凉水。
为什么看似普通的肠粉，能火遍大江南北
肠粉是广东的一种特色小吃，肠粉不是肠子做的，而是用米打成浆制成的，是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点，深受大众喜爱。
汤圆除了煮着吃还有这些吃法
汤圆可以炸着吃，将汤圆放到水里煮一下，煮到汤圆浮起来迅速盛出来放入冷水里边降温，接着将降温后的汤圆放在面包糠里滚几下，让汤圆表面裹上一层面包糠，然后六成油温下锅炸，炸至汤圆表面金黄即可。
咬一口冰凉酥脆的冰面包你吃过吗？
工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的，有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包，你一定没吃过。日式面包粉200g，细砂糖30g，酵母2g，蜂蜜30g，牛奶50g，奶粉6g，冰水60g，盐1.5g黄油10g，老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块，放到冰箱内冷冻；除黄油、老面外，所有的原料放入厨师机里，面团搅拌成团并且无干粉时加入老面，搅拌至可以轻易拉出薄膜时（面筋约8成的）加入黄油，继续搅拌至面团充分吸收即可；搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵，直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...

担担面为什么一直在四川这么火？它有啥特别的？
担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传是一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。虽说担担面只是一款小吃，可是味道却异常鲜美可口，十分诱人。在小吃里面也算是大名鼎鼎了。
广东的叉烧是什么？它好吃吗？
在广东众多的美食当中，叉烧是名气较大的美食之一。一说到叉烧，在脑海里浮现的就是油光发亮的红色肉块。但是吃日式拉面的时候，也有叉烧，只是这叉烧，圆圆的一片，浅褐色的一片，和常看到的叉烧可大有不同。叉烧到底是什么东西。

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医生提醒；以下9种水果最好少吃对人体存在危害
水果对于人们而言是日常生活不可缺少的一餐，水果中富含维生素等营养物质，坚持每天食用水果，可以促进我们的身体健康，满足身体对维生素的需求。多吃水果也可以滋养皮肤，让我们的皮肤变得水润有弹性。但像杨桃、催熟的香蕉、涂蜡的苹果、腐烂的水果、反季水果、槟榔、冷冻柿子和芒果等，要少吃或尽量不吃。
男子突发奇想将甜瓜和西瓜嫁接网友：这瓜什么味道
近日，一位男子做出了一个神奇的创举：将甜瓜和西瓜嫁接在一起，成功培育出新品种。这起事件引发了人们对植物嫁接技术的关注，网友纷纷调侃：“你这是焊接吧？”
素食人群的营养攻略以下五点要记好
根据统计，我国目前素食人群已超过5000万，其中女性较高。我们尊重基于信仰等因素而选择全素素食者。对于自由选择人群，建议选择蛋奶素。婴幼儿、儿童、孕妇、体质虚弱者和老年人不建议选择全素膳食。
成都沃尔玛现3238元天价白菜可能是系统打单的时候出错了
据相关媒体报道，9月15日，四川成都，有市民在一家沃尔玛直营店购物时，碰见了标价3238元的“天价”白菜。16日，涉事门店工作人员回应称，可能是系统打单的时候出错了，白菜不可能这么贵，消费者如果发现价格不合理，可以在支付时沟通，不会这么离谱的。

营养价值丰富的几种水果养肝护肝神器
当今社会，由于人们不良的生活作息、饮食习惯，导致各种身体疾病。其中，肝病是近几年患病率最高的疾病。国内许多人都有饮酒的习惯，然而饮酒伤肝，会诱发多种肝部疾病。肝是我们身体很重要的一个部位，想要养肝，我们平常可以养成良好的饮食习惯，多食用几下几种水果。
麦趣尔回应被立案调查已召回相关产品将查明原因
近日，在麦趣尔牛奶中检测到低毒类添加剂丙二醇，对此，麦趣尔官方道歉回应称，目前已经紧急召回不合格的产品，公司将配合查明事件的准确原因，对生产过程中的把控深表歉意并表示愿意承担对应的法律责任。

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